Preciso de um resumo sobre: Alimentos e nutrientes, carboidratos, proteínas, lipídios, vitamina e sais minerais. Preciso desse resumo hoje :)
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Alimentos são todas as substâncias e proteínas utilizadas pelo seres vivos como fonte de matéria e energia que podem ser usada nas suas funções vitais,incluindo o crescimento, movimento e reprodução; o nutriente é uma substância usada pelo metabolismo de um organismo que se adquirido a partir do meio envolvente.
Carboidratos são moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio, glicídios, hidratos de carbono e açucares e outros nomes que podem receber. São as principais fontes de energia para os sistemas vivos, uma vez que liberam durante o processo de oxidação. Participam também na formação de estruturas de células e de ácidos nucleicos.
As proteínas estão relacionadas com quase tudo que ocorre nas células, o papel central das proteínas está no fato de a informação genética, para cada proteína existe um gene que codifica uma sequência específica de aminoácidos.
Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresenta diversas funções orgânicas: Reserva energética, isolantes térmico, além de colaborar na composição da membrana plasmática das células.
As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir, por isso é necessário fazer parte da dieta alimentar. No entanto não é usada como energia.
Os sais minerais atuam como componentes importantes na formação e manutenção dos ossos do corpo do humano. Alguns minerais como Cálcio, Sódio e outros....
Carboidratos são moléculas orgânicas formadas por carbono, hidrogênio, oxigênio, glicídios, hidratos de carbono e açucares e outros nomes que podem receber. São as principais fontes de energia para os sistemas vivos, uma vez que liberam durante o processo de oxidação. Participam também na formação de estruturas de células e de ácidos nucleicos.
As proteínas estão relacionadas com quase tudo que ocorre nas células, o papel central das proteínas está no fato de a informação genética, para cada proteína existe um gene que codifica uma sequência específica de aminoácidos.
Os lipídios são compostos com estrutura molecular variada, apresenta diversas funções orgânicas: Reserva energética, isolantes térmico, além de colaborar na composição da membrana plasmática das células.
As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir, por isso é necessário fazer parte da dieta alimentar. No entanto não é usada como energia.
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