Preciso de exemplos de:
aromatizantes, antioxidantes, antiumectantes, acidulantes, conservantes, corantes, espessantes, endulcorantes, estabilizantes, emulsificantes e reguladores de acidez
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Resposta:
Beterraba e seiva de pau-brasil podem ser corantes, lavanda é muito usado como aromatizante, sal grosso pode ser usado como conservante em carnes (era usado antigamente porque não existia geladeira)
Não lembro de mais, mas espero ter ajudado!
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