Prato da culinária brasileira à base de peixe
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MOQUECA , De peixe, camarão ou frutos do mar, o prato já ganhou versão vegetariana (deliciosa também!). A versão baiana do cozido leva pimentão vermelho, amarelo e verde, leite de coco e não economiza no azeite de dendê. Deve ser preparada na panela de barro!
ORIGEM: Brasileira
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