Português, perguntado por LAYLA908SOUSA, 1 ano atrás

pq temos que colocar farinha no bolo?

anajbass: Ela é a estrutura do bolo, já que o seu amido coagula com o calor, deixando o bolo firme após assado.

Além disso, quando sovada ou batida, ela ativa o glúten que proporciona elasticidade à massa

Soluções para a tarefa

Respondido por GabP

Para dar consistência ao bolo.

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