Pq quando misturamos vinagre e bicarbonato de sódio acontece uma reação química?
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NaHCO3
+ H3CCOOH -----> H3CCOONa + H2CO3
O H2CO3 é instável e se decompõe, formando o dióxido de carbono.
O H2CO3 é instável e se decompõe, formando o dióxido de carbono.
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oq acontece e entre o bicarbonato e o acido acético é uma reaçao de neutralização pois o bicarbonato é basico esta reação libera CO2.
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