Biologia, perguntado por Annakarla43, 1 ano atrás

Pq o padeiro coloca fermento na massa de pão e e bolo?


MilenaEvelyn1: para fazer com que a massa creça

Soluções para a tarefa

Respondido por Anonoymous01
3
Para fazer com q a massa cresça.

pmyriansilva: Pra massa crescer uniforme e ganhar forma.
Respondido por NerdeXhouse
3
Olá!
Ele geralmente coloca para que a massa se expanda de CO2, ou seja, o fermento são leveduras que liberam CO2 quando aquecidas.
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