Question

Pq o osso de galinha com vinagre fica mole

Answer 1

Porque o vinagre é feito de um ácido, o famoso ácido acético, que corrói o cálcio presente no osso da galinha.

Answer 2

Isso acontece porque o ácido acético, substancia presente no vinagre, removeu parte do material intracelular do osso! espero ter ajudado :)