Química, perguntado por marcelovieiraal, 11 meses atrás

Pq a margarina sendo de origem vegetal tem a consistência sólida?

Soluções para a tarefa

Respondido por luanaysilvaa
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Resposta:

por causa da porcentagem diferentes de lipídeos

Explicação:

Respondido por giovanna2347653
1

Resposta:

Porque não existem apenas óleos vegetais na margarina, que seriam líquidos à temperatura ambiente. Os lipídios (gorduras) se solidificam, a não ser que haja um aquecimento.

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