Question

pq a àgua e o óleo não se misturam?

Answer 1

Formam um sistema Heterogêneo, ou seja, não se misturam pelo simples fato da água ser mais densa que o óleo. Para melhor compreensão, imagine esse caso: Porquê um isopor não afunda quando está na água ? Isso mesmo, o isopor é mais leve que a água. O mesmo acontece com o óleo, ele é mais "leve" que a água, por isso na solução, ficaria o óleo na parte de cima, e a água na parte de baixo.