Question

porque uma pessoa com tendência a formação de cálculo s renais devem evitar en sua dieta alimentos ricos em sais de cálcio?gg

Answer 1

Com isso, a alimentação exerce um importante papel, já que alguns nutrientes influenciam na composição da urina podendo potencializar ou inibir a formação dos cálculos.Existem vários tipos de cálculos renais, geralmente sendo compostos de sais de cálcio, cistina, ácido úrico ou estruvita. O tipo mais comum é composto de oxalato de cálcio.Entre os vários nutrientes implicados nessa doença, pode-se destacar alguns deles: oxalato, cálcio, proteína, vitamina C, sódio, potássio, assim como a ingestão de líquidos.O oxalato dietético está presente em grande quantidade em alimentos de origem vegetal. O espinafre, a beterraba, o cacau e o ruibarbo são exemplos de alimentos com elevados teores de oxalato, além de alguns refrigerantes, chás (como o chá preto e mate) e amendoim. Como o oxalato é um dos principais componentes da maioria dos cálculos renais, a restrição de consumo de alimentos fonte é normalmente recomendada.Antigamente acreditava-se que a alta ingestão de cálcio provocava a formação de cálculos renais. Porém, o cálcio quando absorvido se liga ao oxalato formando um tipo de complexo, posteriormente sendo eliminado através das fezes. Dessa forma, não é adequada a restrição de consumo de alimentos ricos em cálcio (tais como verduras folhosas de coloração verde escuro e o leite e seus substitutos por exemplo), sendo aconselhável manter o equilíbrio entre as ingestões desse mineral e oxalato durante as refeições. AGORA ESTA CLARO