Porque sentimos um gosto doce quando ingerimos (carboidratos simples) e porque não acontece o mesmo quando ingerimos polissacarídeos (carboidratos complexos)?
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Porque contem açucar
Aliceeee4:
hahaha ta errado bb
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Os alimentos ricos em carboidratos simples são considerados os de sabor mais doces.Fazem parte deste grupo açúcar refinado, pão francês, arroz branco, biscoitos e refrigerantes.Este tipo de carboidrato não precisa de muito tempo para ser digerido pelo organismo e, por isso, é rapidamente absorvido.
Os alimentos ricos em carboidratos complexos são mais nutritivos por possuírem uma maior quantidade de vitaminas, minerais e fibras.Fazem parte desse grupo arroz e massas integrais, aveia, lentilha, grão-de-bico e outros cereais. Os carboidratos complexos são digeridos lentamente pelo organismo, liberando energia de forma gradual.
Espero ter ajudado!
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