Question

porque se forma gelo apenas na camada superficial da agua e qual a importancia ecologica dessa propriedade de agua

Answer 1

Quando a água vai congelando
do, o gelo formado na superfície cria um isolamento térmico, que limita a o resfriamento da agua abaixo dele. Isso é importante porque faz com que o lago nao congele por inteiro, preservando a vida marinha.
Essa propriedade é o comportamento anômalo da água, que dilata quando se solidifica, armazenando ar entre suas moléculas e se tornando um bom isolante térmico