porque sai espuma quando o bicarbonato de sodio se mistura com o vinagre?
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Experiência com vinagre e bicarbonato de sódio
Simulação de uma erupção vulcânica.
A turma 43, da professora Maria Lucia vibrou com a experiência no laboratório da escola.
A reação química
O bicarbonato e sódio apresenta a fórmula química NaHCO3. O vinagre é uma combinação de água com 5% de ácido acético. Como os dois componentes apresentam substâncias químicas, quando combinados, ocorre uma reação. A mistura do vinagre com o bicarbonato de sódio gera um produto chamado ácido carbônico. Este ácido imediatamente se decompõe em dióxido de carbono. Quando se adiciona vinagre ao bicarbonato, é o gás carbônico que origina as bolhas.
Simulação de uma erupção vulcânica.
A turma 43, da professora Maria Lucia vibrou com a experiência no laboratório da escola.
A reação química
O bicarbonato e sódio apresenta a fórmula química NaHCO3. O vinagre é uma combinação de água com 5% de ácido acético. Como os dois componentes apresentam substâncias químicas, quando combinados, ocorre uma reação. A mistura do vinagre com o bicarbonato de sódio gera um produto chamado ácido carbônico. Este ácido imediatamente se decompõe em dióxido de carbono. Quando se adiciona vinagre ao bicarbonato, é o gás carbônico que origina as bolhas.
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