Porque quando a gente come carne ou alimento salgado a gente fica com muita sede ?
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O nosso organismo responde aos estímulos de acordo com sinais que recebe do meio externo e interno.A exemplo disso veja o caso de quando comemos algo salgado e logo sentimos sede. O que ocorre na verdade é que a comida com salchega ao intestino e o sódio cai na corrente sanguínea, causando um desequilíbrio.Assim, as células iniciam a perda de água e tornam-se desidratadas.Por sua vez, o sangue mesmo com essa quantia de sódio, segue em direção ao hipotálamo, no cérebro.Então os osmorreceptores, se desidratam e passam a lançar impulsos nervosos para emitir sobre a alteração.Esses avisos atingem vários pontos cerebrais, como o córtex, que é o responsável pela consciência.O resultado é a sede que sentimos para repor a perda de líquido no organismo.Este processo explica exatamente o porque do anseio em beber água ou outro líquido e sentir um alívio ao desconforto.
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