Porque os marujos preferiam alimentos secos e conservados no sal como carne seca e o bacalhau mesmo tendo peixes frescos á disposição?
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pq os marujos sabiam q alimentos em temperados com sal era bem mas saudaveis e gostosos q peixes frescos por conta q q alimentos salgados tinha tempero
julianaarantesc:
Você salvou minha vidaaaa
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4
Porque esses alimentos frescos apodrecem rápido por causa de moscas, bactérias, fungos, etc. Quando a mosca pousa ela deixa larvas que contamina e estraga a carne, já com sal grosso o alimento dura por mais tempo, pois o sal conserva e não emite cheiro, não atraindo insetos.
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