Biologia, perguntado por rs416906, 8 meses atrás

Porque os lipídeos possuem natureza hidrofóbica?

Soluções para a tarefa

Respondido por laurabeatrizcardosod

Resposta:

São substâncias cuja característica principal é a insolubilidade em solventes polares e a solubilidade em solventes orgânicos (apolares), apresentando natureza hidrofóbica, ou seja, aversão à molécula de água. Essa característica é de fundamental importância mesmo que organismo possua considerável concentração hídrica.

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