Question

Porque os dedos molhados grudam no gelo

Answer 1

Olá Jhonathan ! Antes de responder sua pergunta vamos lembrar-nos de uma famosa Lei da Física chamada de Lei Zero da Termodinâmica. Essa lei nos fala que dois corpos em contato tentam chegar a um equilíbrio, chamado de equilíbrio térmico, ou seja, numa mesma temperatura, sejam objetos ou corpos mais quentes ou frios, eles sempre tentarão chegar a um equilíbrio entre si de temperaturas. Então, é exatamente isso que acontece com a nossa mão quando seguramos cubos de gelo ou encostamos nossa pele no congelador. Nossas mãos estão sempre úmidas, mesmo após secá-las bem, sempre ficam gotículas de água que não conseguimos enxergar, assim que tocamos a superfície congelada ou os cubos de gelo, que estão a -0 graus de temperatura, rapidamente o nosso calor faz com que uma pequena camada do gelo derreta. Essa água se junta com as gotinhas que estão sobre nossos dedos ou mãos e rapidamente congelam novamente, dando essa sensação de “cola instantânea”, ou seja, para entrar em equilíbrio térmico, mesma temperatura, os corpos se unem através dessa pequena camada de água formada rapidamente. Tudo isso é muito rápido e acontece em poucos segundos, caso o objeto ou gelo esteja com temperaturas abaixo de zero.