porque os animais não utilizam a celulose como fonte de energia
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Nenhum animal é capaz de digerir a celulose. ... A celulose possui ligações do tipo beta (1-->4), que não são quebradas pela amilase. No entanto, o consumo de celulose é extremamente importante para o intestino, pois ela é a famosa fibra. Todo alimento de origem vegetal possui celulose, portanto fibra.
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