Question

Porque os alimentos embalados a vácuo conservam - se por mais tempo ?​

Answer 1

Produtos embalados a vácuo podem ter a sua durabilidade ampliada de três a cinco vezes mais do que em embalagens comuns, dando aos estabelecimentos maior margem de tempo para a venda sem desperdícios, visto que o manuseio dos produtos e o risco de contaminação são menores por ser um processo realizado em máquinas seladoras .