porque o óleo quente queima ? e as fagulhas não?
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Bem, pelo que consegui entender:
A massa e o calor das fagulhas são pequenas demais, comparando-se a por exemplo, um simples copo de água. O que explica o fato de elas não conseguirem fazer grande efeito em nossa pele.
Já no óleo, quando ocorre o processo de aquecimento prolongado, leva a polimerização da molécula, (polimerização significa: reação química que acontece, combinando uma grande quantidade de monômeros que formam uma macromolécula) o que aumenta seu índice de acidez, consequentemente.
Espero ter ajudado!
Boa noite.
A massa e o calor das fagulhas são pequenas demais, comparando-se a por exemplo, um simples copo de água. O que explica o fato de elas não conseguirem fazer grande efeito em nossa pele.
Já no óleo, quando ocorre o processo de aquecimento prolongado, leva a polimerização da molécula, (polimerização significa: reação química que acontece, combinando uma grande quantidade de monômeros que formam uma macromolécula) o que aumenta seu índice de acidez, consequentemente.
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Boa noite.
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