Biologia, perguntado por Roblox12345678, 1 ano atrás

porque o óleo de cozinha a temperaturas abaixo de zero ele não fica no estado sólido

KLFestudosKarine: Observação: Em alguma temperatura, abaixo de zero, irá se solidificar. Mas, vale destacar que o seu ponto de fusão é muito mais baixo do que o da água (que temos como parâmetro).

Soluções para a tarefa

Respondido por renazevedo1

Isso porque o óleo tem uma temperatura de congelamento abaixo de 0ºC. Em temperaturas beeem mais frias, ele passaria para o estado sólido.
Essa temperatura de congelamento vai depender da densidade do óleo.

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