Question

porque o fermento faz o pao creçer ?​

Answer 1

Resposta:

Espero ter ajudado!

Explicação:

Ele é composto de seres vivos: fungos microscópicos – chamados leveduras – que se alimentam de açúcar, liberando gás carbônico e álcool. Quando a massa é aquecida no forno, as leveduras se multiplicam, ingerindo o açúcar e o amido contido na farinha de trigo.