Biologia, perguntado por Siriema27, 1 ano atrás

Porque o detergente quebra as moléculas do leite?
Uma resposta bem resumida se possível, thank you

Soluções para a tarefa

Respondido por heially
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Os detergentes conseguem emulsificar gorduras e o leite possui gorduras (ac. graxos) então o detergente consegue atuar quebrando essas moléculas de gordura.

Siriema27: Obrigada
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