Porque o chimarrão é a bebida mais comum da região Centro-oeste ?
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Na verdade o Chimarrão é comum no sul do país, principalmente no RS, é uma tradição que passa de geração em geração, é feita da erva mate, e servia para se aquecer durante os rigorosos invernos da região sul
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Podemos dizer que o chimarrão na verdade e o bebida tipica do Sul do país, mais precisamente do Rio Grande do Sul. É uma cultura que veio um pouco do 'mate' da cultura Argentina a qual os gaúchos tiveram bastante contato. Porém é um estado bem tipico onde as pessoas levam para onde vão e realmente são acostumadas ficar na varanda tomando chimarrão com a família por exemplo.
No centro oeste podemos dizer que tem o terere, também feito com uma erva porém diferente do chimarrão e o que se difere é que ele é frio. Ainda assim não é algo tão tipico e tradicional.
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