Question

porque o caule nasce para cima e a raiz para baixo

Answer 1

O crescimento de caules para cima e raízes para baixo é controlado por um fenômeno chamado tropismo (crescimento de vegetais como resposta a um estímulo externo). Existem diferentes tipos de tropismo. O que controla o crescimento de caules e raízes é o geotropismo: crescimento de um órgão vegetal (caule ou raiz), em resposta à gravidade. Os caules crescem sempre em direção contrária à força da gravidade (sempre para o alto) e, por isso, dizemos que eles têm geotropismo negativo. As raízes, pelo contrário, crescem na direção da força de gravidade (para baixo) e dizemos que têm geotropismo positivo. Outros tipos de tropismo são o fototropismo (crescimento de um órgão vegetal em resposta à luz) e o tigmotropismo (crescimento em resposta a estímulos mecânicos).