porque o algodão superou o açúcar entre 1861 e 1870?
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a comercialização do açúcar no mercado europeu foi um dos maiores no comercio brasileiro no século xvi, os engenhos de açúcar eram instalados no nordeste e gerava bastante lucro para os engenhos e para a coroa portuguesa que recebia os impostos e também para os comerciantes que eram responsáveis pelo transporte refino e comercialização do açúcar porém a união ibérica que estabeleceu domínio sobre a Espanha e Portugal e suas colônias, esse evento fez com que com que os espanhóis tirassem os holandeses da lucrativa atividade açucareira espulsando os do nordeste e os holandeses passasaram a produzir açúcar em suas colônias , os holandeses logo ganharam o mercado com a sua produção e conseguiram conquistar o mercado deixando o açúcar produzido no Brasil em segundo plano pois a sua produção era mais barato e de melhor qualidade que a brasileira, essa concorrência foi uma das principais causas para a crise do açúcar dentro desse caos a coroa portuguesa foi em busca de uma nova forma de exploração colonial, onde incentivou outros produtos agrícolas como o tapaco e inclusive o algodão...
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