Question

porque o algodão superou o açúcar entre 1861 e 1870

Answer 1

Pois o algodão era mais acessível para o que se era procurado na época, como roupas, lençóis e outros matérias que ele é incluído como matéria prima

Answer 2

A concorrência era grande, tendo em vista que a Holanda investiu em plantações de açúcar nas Antilhas, superando a produção e qualidade do açúcar brasileiro.