Question

Porque o álcool presente inicialmente gasolina, preferiu migrar para a água e consequentemente se solubilizar na água? (Dicas: Use seus conhecimentos de polaridade e forças intermoleculares)

Answer 1

Resposta:

Solubilidade !!

Explicação:

Olá !!

Os álcoois tem uma função orgânica chamada de Hidroxila (OH), exemplo o Etanol, que possui 2 carbonos e a hidroxila:

OH - CH2 - CH3

A parte OH é Polar então ela tem “possibilidade” de realizar ligação de hidrogênio com a água, por isso ela se solubilizar, lembrando que a ligação de hidrogênio é forte.