porque o acucar se dissolve na agua tao rapido?
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O açucar se dissolve na água pk ambos são molécula polares,ou seja, tem alguma polaridade em sua estrutura quimica.O fato de ser orgânico (ter carbono) ou ser inorganic( não ter carbono) não interfere no processo. O óleo não, se dissolve na água pk é uma molécula apolar, ou seja a sua estrutura quimica não eletricamente carregada.
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