Question

Porque o açúcar cristal e refinado não fica preto com iodo?

Answer 1

A cor branca significa que o açúcar recebeu aditivos químicos no último processo da fabricação, do refinamento. O açúcar refinado "roubam" a maioria dos nutrientes.

Exemplo: 100 gramas de açúcar mascavo, existem 85 miligramas de cálcio, 29 miligramas de fósforo e 346 miligramas de potássio. Para comparar, na mesma quantidade de açúcar refinado, aquele tipo branco mais comum, a gente encontra no máximo 2 miligramas de cada um desses nutrientes.

Porque o composto do Iodo é um micronutriente e mineral, assim esses elementos não se tem contido no açúcar.

Answer 2

Resposta:

A cor branca significa que o açúcar recebeu aditivos químicos no último processo da fabricação, do refinamento.

O açúcar refinado "roubam" a maioria dos nutrientes.

Espero ter ajudado e bons estudos :)