Porque no rótulo dos alimentos aparecem nutrientes mesmo com valor igual a zero ?
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Os rótulos de alimentos foram criados para facilitar a escolha de alimentos saudáveis.
Com os rótulos, é possível comparar os produtos na hora da compra, seja quanto à qualidade, preço, ingredientes etc.
Algumas informações devem estar obrigatoriamente presentes e devem sempre ser consultadas antes de adquirir um produto. Veja abaixo os detalhes mais importantes do ponto de vista nutricional a serem observados.
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