Question

porque não se deve temperar saladas cruas antes de servila. explique

Answer 1

A salada crua ainda está parcialmente viva, digamos assim. Ao temperar os ingredientes, você vai deteriorar o alface, tomate, etc. Como o sal e vinagre tornam o meio externo muito concentrado, os alimentos dá salada tendem a perder água, e isso faz com que eles murchem.

att Jhonny