Porque é que o azeite é insolúvel em água?
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- O azeite é um óleo e nenhum óleo se dissolve se dissolve na água. Sabemos pois a molécula do óleo é apolar, e a da água (H2O) é polar. ... Substâncias que são polares só dissolvem polares, e os que são apolares só dissolvem apolares.
- Espero muito ter ajudado
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