Porque colocamos sal na água fervente do macarrão?
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Para dar sabor, ou para acelerar o processo de ebulição. Pois, o sal é uma substância iônica, na qual transporta calor através das correntes elétricas (pois, os elétrons percorrem livremente pela substância).
GabsLiddell:
Então seria para aumentar a temperatura de ebulição?
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