Porque as vitaminas hidrossoluveis devem ser ingeridos diariamente
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Porém, quando ingeridas em excesso, essas gorduras podem provocar intoxicação. As vitaminas que se dissolvem em água são chamadas de hidrossolúveis, como as vitaminas C e as do complexo B. Essas podem e devem ser sempre ingeridas diariamente, já que permanecem por pouco tempo no organismo.
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