Porque as panelas são feitas de alumínio, cobre ou ferro?
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As panelas são feitas de metal, geralmente Ferro ou Alumínio, pois os metais tem características químicas que lhes permitem uma boa condução de calor, ou seja, é muito mais fácil haver condução do calor da chama do fogão para panela e consequentemente da panela para o alimento, resultando num cozimento mais "eficiente" ...
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As panelas são feitas de metal, geralmente Ferro ou Alumínio, pois os metais tem características químicas que lhes permitem uma boa condução de calor, ou seja, é muito mais fácil haver condução do calor da chama do fogão para panela e consequentemente da panela para o alimento, resultando num cozimento mais "eficiente".
jansiajzn:
As panelas são feitas de alumínio
foi o dito.
você entende de matemática? pode me ajudar?
entendo melhor português que matemática, mas o indivíduo acima de ofereceu.
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