Question

porque ao se colocar café quente ou água quente em um copo de vidro em alguans situações ele se quebra?

Answer 1

Por causa do choque térmico. Isso também poderia acontecer se o copo estivesse quente e logo após adicionarmos algo frio... O vidro acaba sofrendo uma dilatação pelo fato do choque térmico e acaba quebrando.

Answer 2

Resposta:

Quando a água aquecida entra em contato com uma parte do copo de vidro, o calor dela faz com que as moléculas se agitem, causando a expansão do material. O vidro não é um bom condutor de calor (pode ser considerado um isolante térmico), como consequência, a parte interna do objeto (que foi exposta a temperatura elevada) se dilata em uma maior velocidade que a externa, assim causa trincas e pode até o quebrar.