porque alimentos com maior teor de gordura são mais calóricos com alto teor de amido
Soluções para a tarefa
Resposta:
O amido de milho é rico em carboidratos, elemento que o torna calórico, ao ser ingerido e após sua quebra por enzimas é transformado em glicose.
Explicação: A relação de um alimento calórico e teor de gordura, é que o carboidrato após ser processado por nosso corpo por enzimas é transformado em glicose, sendo considerado de absorção lenta ou rápida, quando esse tipo de alimento é ingerido em uma quantidade acima da necessidade diária e é de rápida absorção, causa picos glicêmicos, podendo agravar condições de diabéticos, mas em ambas as formas de absorção, a função da glicose é ser a energia ou combustível que alimenta nossas células em geral, porém ao ser ingerido em excesso e também está ligado a há outros agentes corporais, como doenças que causam perda brusca de massa, ou como lipoaspiração que a pessoa se prende a ter que sempre refazer o processo, pois o corpo reconhece essa diferença no seu sistema de armazenamento de energia e tentará o mais rápido repor está massa que sumiu processando e armazenado mais glicose em forma de tecido adiposo ou gordura, que ficam ali a espera de poder ser transformado em fonte de energia para o corpo quando for de necessidade, mas quando em excesso a gordura armazenada pode ser nociva e causar várias doenças e do mesmo jeito o baixo teor de gordura também nos oferece riscos.
Resposta:
Pois o amigo que é basicamente carboidrato tem um saldo energetico de 4 calorias enquanto a gordura tem um saldo de 9calorias/g
Explicação: