Química, perguntado por mariojackson5076, 1 ano atrás

porque agua e oleo nao se misturam ? me ajudem pleaseeee!

Soluções para a tarefa

Respondido por ViPereiraa
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Primeiramente, deve-se saber que substâncias de diferentes polaridades não se misturam. A água é polar e o óleo apolar, logo essa diferença de polaridade é um dos fatores que impedem a mistura.
Segundo, deve-se considerar as propriedades das substâncias. O óleo é hidrofóbico, ou seja, repele a água, também é menos denso, o que o faz ficar "por cima" da água ao tentar misturar as duas substâncias em um copo, por exemplo.
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