Question

Porque a radiação empregada na conservação de alimentos?

Answer 1

A radiação é empregada na indústria alimentícia com os seguintes objetivos: Melhorar a saúde pública (a radiação diminui a reprodução de micro-organismos nos alimentos e, portanto, diminui a quantidade de pessoas que adquirem doenças provocadas por eles);

Answer 2

Resposta:

A irradiação de frutas, legumes, cereais, frutos do mar, entre outros, diminui a quantidade de fungos e bactérias, aumentando, assim, seu tempo de conservação. Isso porque a multiplicação desses microrganismos é um dos principais causadores do apodrecimento dos alimentos.

Explicação:

espero ter ajudado (. ❛ ᴗ ❛.)