porque a qualidade da água é importante no casos de ostras e mariscos usado na alimentação humana
PFVR ;-;
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bah eu não sei pq eu ainda não estudei isso,foi mal
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blz;-;
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As ostras podem acumular metais, pesticidas e outros compostos orgânicos em seus tecidos e nas brânquias, chegando a concentrações maiores do que as presentes na água do mar. Portanto, a qualidade dos moluscos comercializados está relacionada às condições sanitárias das águas onde são cultivadas.
Espero ter ajudado :)))
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