Porquê a pasteurização é utilizada na indústria alimentícia?
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Para matar os germes
A pasteurização é um processo que aumenta a temperatura, e depois diminui drasticamente
O alimento fica "limpo" e livre de germes
A pasteurização é um processo que aumenta a temperatura, e depois diminui drasticamente
O alimento fica "limpo" e livre de germes
SahraBernardo11:
Obrigada
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