porque a obesidade é considerada um problema de proporção Mundial pela Organização Mundial da Saúde?
Soluções para a tarefa
Resposta:
O estudo analisa estratégias nacionais de enfrentamento da obesidade no
Brasil, no âmbito do Sistema Único de Saúde (SUS) e do Sistema Nacional de
Segurança Alimentar e Nutricional (SISAN). Com base no método de análise
documental, foram examinados documentos governamentais produzidos nos
últimos 15 anos, nas seguintes dimensões: concepções de obesidade, ações pro-
postas e estratégias de articulação entre setores. No âmbito do SUS, a obesida-
de é abordada como fator de risco e como doença, com enfoques individuali-
zados e socioambientais, visando a alterar práticas alimentares e de atividade
física. No SISAN, é concebida também como problema social, de insegurança
alimentar e são propostos novos modos de produzir, comercializar e consumir
alimentos para alterar as práticas alimentares de forma integrada. As pro-
postas do SUS apontam para uma abordagem integrada e intrassetorial da
obesidade, e as do SISAN reforçam a intersetorialidade em uma perspectiva
ampliada que desafia as estruturas institucionais setoriais vigentes.
Obesidade; Política Nutricional; Segurança Alimentar e Nutricional: