Question

Porque a mistura de um ácido com uma base na proporção certa pode fazer que as propriedades ácidas e básicas desapareçam?

Answer 1

Porque numa reação o ácido libera o íon H+,e a base libera o ânion OH-,que juntos formam água,e o restante se junta e forma um sal.Exemplo:
HCl + NaOH 

O H+ se junta com o OH-,e o Na se junta com o Cl:

HCl(ácido clorídrico) + NaOH(hidróxido de sódio) ===> H2O(água) + NaCl(cloreto de sódio)

*O NaCl é o sal de cozinha.