Química, perguntado por Diabinhadasfic, 9 meses atrás

porque a massa do pão ao ser assado adquire o aspecto crocante e uma casca mais sequinha??

Soluções para a tarefa

Respondido por HulyaEv
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Explicação:

Isto ocorre porque a água da superfície da massa evapora secando-a rapidamente.

Bom estudo =)


Diabinhadasfic: Muito obrigado!
Diabinhadasfic: boa tarde
Diabinhadasfic: vc também
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