porque a ingestao excessiva de gorduras saturadas ou colesterol e prejudicail a saude
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As gorduras saturadas participam de vários processos metabólicos e se acumulam no tecido adiposo, reservando energia e gerando calor. Quando em excesso, essas gorduras se acumulam nas paredes dos vasos sanguíneos e os deixam mais elásticos (doença conhecida como aterosclerose), além de contribuir para outras doenças cardíacas.
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