Porque a expressão clássica café com leite, usada como referência ao acordo entre as oligarquias dos estados de Minas Gerais e São Paulo nas escolas presidenciais, continua ainda sendo utilizada nos livros e artigos sobre a época?
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Porque o Café e o Leite eram os principais produtos de lucro entre São Paulo e Minas Gerais na época, já que essas duas províncias eram as líderes políticas em formas alternadas, se deu esse nome.
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