porque a economia açucareira entrou em crise?
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A produção e exportação de açúcar para o mercado europeu foi uma das principais atividades econômicas brasileira no período colonial também para comerciantes holandeses responsáveis pelo transporte, refino e comercialização de açúcar. Após serem expulsos do nordeste brasileiro o holandeses passaram a produzir cana de açúcar em sua colônias nas Antilhas, eles conheciam o processo de fabricação e tinham controle sobre a distribuição e comercialização desse produto, logo conquistaram grandes mercados consumidores deixando o açúcar produzido no Brasil em segundo plano no mercado internacional. A concorrência holandesa foi portanto uma das principais causas da crise açucareira no período colonial.
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