Question

porque a comida aquecida em em panelas de metal se mantem mais aquecidas por mais tempo quando servidas em travessas de ceramicas ou vidros?

Answer 1

Olá Luluzinha!

Na minha opiniao, é porque a panela de metal absorve mais calor que a de cerâmica ou vidro.

Obrigado por perguntar.
Desculpe-me se não te ajudei o bastante .
Tchau!