Porque a biotecnologia esta sendo utilizada para o desenvolvimento da agricultura ?
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A biotecnologia tem contribuído para melhorar a qualidade de plantas e aumentar a produtividade agrícola de forma sustentável e focada na conservação ambiental, reduzindo a perda de cultivos por doenças e pestes, o uso de pesticidas tóxicos e água, e as emissões de CO2 na atmosfera. Com o emprego de técnicas modernas, vem ajudando a desenvolver alimentos de maior valor nutritivo e com alta concentração de antioxidantes (que reduzem o risco de câncer e doenças do coração), além de espécies mais adaptadas a condições adversas de clima e solo. Por meio da biotecnologia, também é possível reduzir as perdas pós-colheitas, pela produção de variedades transgênicas que amadurecem mais lentamente que as não transgênicas.
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